Ayoze Pérez mudou-se para o Newcastle United em 2014, depois de uma grande temporada no Tenerife, mas esteve próximo do FC Porto.
Ayoze Pérez destacou-se ao serviço do Tenerife, conseguindo mudar-se para o Newcastle United em 2014, por dois milhões de euros. Porém, a sua carreira poderia ter sido muito diferente. O avançado deu uma entrevista ao La otra grada, onde afirmou que recebeu uma proposta do FC Porto:
«Recebi propostas do Real Madrid Castilla e do Barça B, que eram muito tentadoras. Negociei com o Borussia Monchengladbach e com o FC Porto, que estava quase fechado. Não entendo como não aconteceu. No final, apareceu o Newcastle, foi o último a ligar. Disseram-me que ia diretamente para a equipa principal, que seria importante, e eu tinha o sonho de jogar na Premier League. Foi isso que aconteceu».
Ayoze Pérez venceu recentemente o Euro 2024 pela Espanha e representa atualmente o Villarreal. Na presente temporada soma 16 encontros, com quatro golos e quatro assistências. Termina contrato em 2027.
